Hefeteig was damit machen Zitronen-Rosen (8 Stück). 1 Fruchtig-nussige Schleifen (6 Stück). 2 Herzhaft gefüllte und geflochtene Teigtasche (6 Stück). 3 Fruchtig gefüllte Hefeblätter (10 Stück). 4 Verrühre Milch, Zucker, Hefe und Ei miteinander. Gib dann das Mehl hinzu und verknete alles zu einem homogenen Teig; knete die Butter währenddessen nach und nach mit ein. Knete den Teig so lange, bis er nicht mehr an den Händen kleben bleibt, lege ihn dann in eine Schüssel und lass ihn abgedeckt etwa 45 Minuten gehen. 5 Je nach Gebäck werden dem Teig weitere Zutaten wie Zucker, Salz, Milch, Butter oder Eier hinzugefügt. Nachfolgend erfährst du Schritt für Schritt, wie dir mit einem süßen Hefeteig ein fluffig-zarter Hefezopf gelingt: Diese Zutaten benötigst du für einen süßen Hefeteig. 6 Dieser Hefeteig Grundteig ist vielfältig zu verwenden bzw. abzuwandeln: Ihr könnt daraus einen Gugelhupf genauso wie Streuselkuchen, Hefezopf oder Zimtschnecken machen. Für Pizza und anderes pikantes Gebäck könnt ihr dieses herzhafte Pizzateig-Rezept oder dieses Fladenbrot verwenden. 7 Backen Mit Hefeteig - Wir haben schmackhafte Backen Mit Hefeteig Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 8 Für unseren Hefeteig benötigen wir Mehl, Milch, Butter, Zucker, eine Prise Salz, Eier und eben Hefe. Wichtig ist, dass die Zutaten auf Zimmertemperatur zubereitet werden. Eier und Butter sollten möglichst früh aus dem Kühlschrank geholt werden, dann kann die Hefe gut arbeiten und der Teig schön aufgehen. 9 Für einen Hefeteig braucht es nur vier Grundzutaten: Mehl, Hefe, Salz und Flüssigkeit. Weiter kommen je nach Rezept noch dazu: süsse Zutaten, Malz und Gewürze zum Aromatisieren. Doch worauf es wirklich ankommt, ist der richtige Umgang mit der Hefe, sodass der Teig richtig schön aufgeht und das Brot fein knusprig wird. rezepte mit fertig hefeteig herzhaft 10 -Häschen (6 Stück). 11