Wie mache ich knödelbrot Fürs Knödelbrot selber machen kann man alle altbackenen Brötchen, Semmeln und Weissbrot verwenden. Am besten ist das Brot noch nicht ganz trockenen. 1 in kleine Würfel schneiden und im Backofen bei 80° C Umluft trocknen lassen oder wenn grad der Backofen sowieso an war über Nacht trocknen lassen. Nach. 2 Das Backrohr auf °C Ober-/ Unterhitze aufheizen. Das gewürfelte Semmelbrot in eine Schüssel geben. Alle Gewürze einmengen. Die Eier und einen Teil der. 3 Knödelbrot - Wir haben raffinierte Knödelbrot Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & schnell. 4 Die altbackenen Semmeln erst in ca. 1 cm dicke Scheiben aufschneiden und diese dann in 1×1 cm große Würfel zerschneiden. 2. Knödelbrot entweder sofort weiterverarbeiten oder in einem Gefrierbeutel einfrieren und dann bei Bedarf portiosnweise verwenden. 5 Knödelbrot - Wir haben raffinierte Knödelbrot Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 Gesamtzeit: 20 Min. 1. Lege ich mir gerne auf Vorrat. Da hab ich dann schnell was da, wenn ich es für Hackgerichte oder für meine Semmelknödel brauche. Gut getrocknet, lufdicht abgepackt und dunkel gelagert halten die ne Weile. Das Brot hole ich immer als " Gutes von Gestern" zum halben Preis. 7 Semmel-Bohnenknödel mit Schwammerlsauce. Durchstöbern Sie unsere smarten Knödelbrot-Rezepte und finden viele kreative Wege, Knödel zuzubereiten. Wie wäre es zum Beispiel einmal mit einem aromatischen Wildgulasch mit Semmelkößen oder vegetarischen Spinatklößen mit Parmesan-Butter. 8 Man nehme: Brötchen. 1 Laugenstange. Zubereitung: Für mein Knödelbrot, nehme ich eigentlich immer 3 Brötchen und 1 Laugenstange. Die Mischung hat sich als lecker bewährt! Natürlich kann man auch andere Brotsorten nehmen - besonders altbackene Reste bieten sich an - aber die habe ich eigentlich sehr selten. 9 Semmelknödel selber machen - Schritt 3: Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken. Eier in einer Schüssel mit einer Gabel verquirlen. Zwiebeln, Petersilie und Eier zum Brot-Milch-Mix geben und gut mit den Händen verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. vollkorn knödelbrot selber machen 10 60 Minuten gründlich trocknen. Semmelwürfel selbst machen. Danach fülle ich mein Knödelbrot in ein Schraubglas um. Fertig! die Carola am 11