Was ist haram fleisch Was ist nach dem Islam haram (verboten) zu essen? Allgemein bekannt ist das Verbot von. 1 So kann Fleisch erlaubter Tierarten als "haram" gelten, wenn die Haltung, Fütterung und Schlachtung der Tiere nicht "halal"-konform war. 2 Ähnlich wie beim koscheren Fleisch im Judentum dürfen im Islam nur Tiere gegessen werden, die für den Konsum zulässig sind, regelgerecht geschlachtet wurden. 3 Dazu zählen alle pflanzlichen Lebensmittel und Fleisch von religiös geschlachteten Tieren. Absolut verboten (haram) sind Alkohol und Schweinefleisch. 4 Alkohol ist für Muslime verboten, haram. Das gilt auch für Schweinefleisch und Fleisch von anderen Fleischfressern, von Aas, Opfertieren und von nicht ausgebluteten Tieren. 5 "Haram" ist typischerweise Schweinefleisch oder mit dessen Bestandteilen hergestellte Produkte, etwa Zwiebelkuchen mit Speck, Mettbrötchen usw. Gelatineaus Schweinerohstoffen sowie damit hergestellte Lebensmittel wie Joghurts, Torten, Gummibärchen etc. 6 Der Gegenbegriff „haram“ definiert die verbotenen Lebensmittel, zu denen Alkohol, Bluthaltiges wie Wurst, Aas sowie das Fleisch und weitere Produkte vom Schwein gehören. Gelatine etwa, die in vielen Süßigkeiten, Joghurts und Frischkäse stecken kann, ist nach der Halal-Ernährung unzulässig. 7 Halal ist ein universelles Konzept, dass ein breites Spektrum von der Haltung des Tieres bis hin zur Verarbeitung zu Produkten abdeckt. Da die Idee von halal ein so tief greifendes und breites Gebiet abdeckt, wird der nächste Artikel alle wichtigen Aspekte zum Herstellungs- und Verarbeitungsprozess eines halal Lebensmittels beleuchten. 8 Haram sind manche Lebensmittel und Getränke. Dazu gehören Alkohol und Fleisch vom Schwein oder von Tieren, die an einer Krankheit oder Altersschwäche gestorben sind. Auch Blutwurst und andere Speisen aus Blut sind verboten, ebenso Drogen. Viele Muslime verzichten auch auf Lebensmittel, die nur zu einem kleinen Teil aus Schweinefleisch. 9 Der Koran schreibt vor, was Musliminnen und Muslime nicht essen und trinken sollen. Verboten ist vor allem Schweinefleisch und alles, was aus dem Tier zubereitet wird. Dazu zählen viele Wurstsorten, aber auch Kartoffelchips, manche Käsesorten oder Gelatine. halal-schlachtung deutschland 10