Sauerkrautauflauf mit blut und leberwurst

Sauerkrautauflauf mit Blut- und Leberwurst ; g, Leberwurst, grobe ; g, Ananas, in kleine Stücke geschnitten ; g, Bacon, gewürfelt ; 50 g. 1 Sauerkrautauflauf mit Blutwurst ; 1 Msp. Muskat ; 1 Dose, Sauerkraut ; 1, Lorbeerblatt, evtl. 2 ; 1 kleine, Zwiebel(n) ; g, Blutwurst. 2 Sauerkrautauflauf mit Blut-/ Leberwurst ; Muskatnuss aus der Mühle, sowie ; ml Gemüsebrühe, zum Kochen bringen. Die Kartoffeln weich garen. Danach die. 3 Das perfekte Blut- und Leberwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Rezept ist der. 4 Die Ananasstückchen zufügen und alles bei milder Hitze ca. 10 min. garen. Die Blut- und Leberwürste häuten und grob würfeln. Wenn das Püree fertig ist, eine hohe Auflaufform mit etwas von den übrigen 50 g Butter einfetten und den Boden mit der Hälfte des Pürees bedecken. 5 Zubereitung. Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 50 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 20 Minuten. Die gekochten Salzkartoffeln mit heißer Milch zu Püree verrühren, Eigelb unterziehen und mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Eine feuerfeste Form einfetten. 6 Vorsicht, das Wasser darf nicht zu heiß sein – sonst platzen die mit Majoran und div. anderen Gewürzen abgeschmeckten Leckerchen. 2.Währenddessen das Sauerkraut mit ein paar Wacholderbeeren und dem Lorbeerblatt im Topf erwärmen. vor Garzeitende der Blut- & Leberwürste das Kartoffelpüree nach Anleitung zubereiten. 4. 7 je 4 Leberwürste und Blutwürste: von der Pelle befreien und in grobe Scheiben schneiden. Bereithalten. Eine grosse Auflaufform leicht fetten und das Sauerkarut einschichten. Die Wurstscheiben darauf verteilen und den Kartoffelsatmpf oben auf setzen. Gleichmässig den Stampf verteilen. Mit g Goudakäse: bestreuen. 8 Kartoffeln schälen und kochen. 3. Nach camin. das Sauerkraut mit den Gewürzen erhitzen, evtl. noch wenig Wasser zugeben und ab und an umrühren. 4. Die Würste im Wasserbad ca. 15min. erhitzen, aber nicht kochen, weil Diese sonst platzen würden. 9 1 Schritt. Schälen Sie zunächst die Kartoffeln und reiben Sie sie mit der groben Seite der Reibe. Dann schälen Sie die Zwiebel und reiben diese auch. Geben Sie die geriebenen Kartoffeln und die Zwiebel in eine Schüssel und vermengen Sie alles zusammen mit dem Sauerkraut. blutwurst sauerkraut lasagne 10 Blut- und Leberwurst (Wellwürste) mit Sauerkraut und Salzkartoffeln - Rezept. Rezept von MausVoh ; Finsel mit Sauerkraut und Pellkartoffeln - Hausmannskost pur. 11