Colafleisch gasgrill Gasgrill auf mittlere indirekte Hitze (– °C) vorbereiten. 2. Dutch Oven auf dem Seitenkochfeld bei hoher Hitze ca. 5 Minuten vorheizen. 3. 1 Colafleisch ist ein Klassiker aus dem Dutch Oven, der großartig schmeckt und ähnlich einfach wie Schichtfleisch zuzubereiten ist. 2 Hier bekommt ihr das Rezept für leckeres Colafleisch aus dem Dutch Oven. Nach belieben kann noch ein Schluck Whisky hinzu gefügt werden. 3 Hallo, kann das Gericht auch im Gasgrill mit Ober- und Unterhitze zubereitet werden wenn der Garraum bei ca. Grad ist? Sprich beide. 4 1,25 l Cola ml Barbecue-Sauce (hier BBQUE Chili & Kren) 1 Glas Schattenmorellen entkernt mit Saft 3 Gemüsezwiebeln 2 EL Kerrygold Butterschmalz 2 EL Wiesel Ultimate BBQ-Rub 1 TL Meersalz 0,5 TL Hamburger Kapitänspfeffer optional: ml Whisky Zutaten für Colafleisch auf einen Blick Semerrolle aus Ausgangsprodukt - Advertisement -. 5 K views 2 years ago. Wir zeigen dir ein Colafleisch Rezept aus dem Dutch Oven in der Pulled Beef Variante. Das Grillrezept funktioniert auch mit einem Schweinenacken, aber beim Rindfleisch. 6 Fleisch mit dem BBQ-Rub einmassieren, nach Wunsch zusätzlich mit Pfeffer und Salz. Zwiebeln andünsten. Wenn sie leicht glasig sind, Fleisch darauf legen und alle Seiten kurz im Zwiebelbett mitbraten lassen. Cola über Zwiebeln und Fleisch gießen, danach Kirschen mit Saft, BBQ-Sauce und Whiskey. 7 Colafleisch aus dem DutchOven Hier bekommt ihr das Rezept für leckeres Colafleisch aus dem Dutch Oven Vorbereitungszeit 15 Minuten Zubereitungszeit 3 Stunden 30 Minuten Arbeitszeit 4 Stunden Portionen 4 Personen Zutaten 1,5 kg falsches Filet vom Rind alternativ geht auch Rindernacken oder Semmerrolle. 8 Grundsätzlich ist Colafleisch eine Art Pulled Beef, sprich Rindfleisch, das über längere Zeit geschmort wird, sodass es richtig schön weich und zart wird. Richtiges Pulled Beef wird meist auf dem Smoker bei niedrigen Temperaturen von – °C über viele Stunden zubereitet. 9 Wenn du einen Gasgrill verwendest, stell den Feuertopf in die Mitte des Grillrostes. Starte nur die beiden Brenner links und rechts vom Dutch Oven mit geringer Leistung. Schließe den Deckel des Grills. Ideal ist es, wenn sich nun eine Temperatur von ca. C am Deckel einstellt. Nach Minuten sollte das Cola Fleisch leichtköcheln. colafleisch aus dem backofen 10 Wenn du einen Gasgrill verwendest, stell den Feuertopf in die Mitte des Grillrostes. Starte nur die beiden Brenner links und rechts vom Dutch. 11