Rezept gurkensalat joghurt dressing Alle Zutaten in einer Schüssel (oder Mixbecher) verrühren. Die Knobizehe und Schalotte durch die Knoblauchpresse dazu pressen. 1 Öl in eine Schüssel geben, Knoblauch pressen oder fein hacken und mit dem Weinessig zum Öl geben. Den Joghurt dazurühren. Die Gurke in Scheiben schneiden. 2 Das einfache Rezept für Gurkensalat mit Joghurt-Dressing. Der cremige Gurken-Salat mit frischen Gurken wird mit Dill & Knoblauch verfeinert. 3 Das schnelle und einfache Salatrezept wird mit cremigem Joghurt-Dressing aus griechischem Joghurt zubereitet und schmeckt herrlich erfrischend. Gurkensalat. 4 Zitrone (davon der Saft) ½ TL. Senf. 80 g. Naturjoghurt. In eine Schüssel Salz und Pfeffer geben. Dill waschen, trocknen und fein hacken, in die Schüssel geben. Die halbe Zitrone auspressen und den Saft in die Schüssel geben. Zuletzt den Senf und den Joghurt in die Schüssel geben und alle Zutaten mit einem kleinen Rührbesen vermischen. 5 Unser Rezept für Gurkensalat mit Joghurt oder Saurer Sahne ist schnell, einfach und bringt das beste einer Gurke heraus. Probiere es aus. Direkt zum Rezept Rezept Pinnen. Achte unbedingt auf frische grüne Gurke, denn je älter, desto bitterer werden die langen Gemüse. Die Enden müssen noch fest sein und die Schale unbeschädigt. 6 Schneiden Sie die Gurken in feine Scheiben bzw. hobeln sie auf der Reibe. Schälen und würfeln Sie die Zwiebel. Für das Dressing verrühren Sie den Joghurt mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker. 7 Zubereitung. 1. Die Gurke schälen - oder auch nicht - und in Scheiben schneiden oder hobeln. 2. Joghurt mit den restlichen Zutaten gut verrühren und eventuell nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig abschmecken. 3. Kurz vor dem Servieren über die gehobelten Gurken geben und gut vermengen. 4. 8 Leicht zubereitet und einfach lecker - der klassische Gurkensalat mit Joghurt-Dressing darf auf keiner Grillparty fehlen. Der Salat eignet sich aber auch als Vorspeise oder Beilage. Hier zeigen. 9 1. Gurken waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Gurkenscheiben in ein Sieb geben, mit ca. 1 TL Salz vermengen und ca. 30 Min. ziehen lassen. 2. In einer Schüssel Joghurt, Crème fraîche, Essig, Senf und Zucker verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zwiebel halbieren, schälen, fein würfeln und ins. gurkensalat mit joghurt und senf 10 Für das Dressing den Joghurt mit dem Essig, dem Olivenöl, dem Pfeffer, dem Salz und dem Zucker vermischen und mit den Gurkenscheiben verrühren. Danach den. 11