Raclette mit spargel Den Knoblauch schälen, in dünne Scheiben schneiden, in die Raclettepfannen schlichten und im heissen Raclette erhitzen. Den Spargel in kleinere Stücke schneiden. 1 Danach die Spargelstücke in die Raclette-Pfännchen schichten -. 2 Kartoffelscheiben in Raclettepfännchen legen, mit etwas FrühlingsQuark bestreichen und mit Schinken, Spargel und Käse belegen. Pfännchen ins Raclette stellen. 3 Frühlingsfreude mit Raclette: Vorgegarter Spargel wird in Schinken eingerollt und mit Mozzarella überbacken. 30 Min. Schwierigkeit. Mittel. 4 Spargel Raclette - Wir haben 10 beliebte Spargel Raclette Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Den Dosenspargel auf den Knoblauch in die Pfanne geben, flach verteilen, pfeffern und salzen. Den grob geriebenen Raclettekäse über den Spargel streuen und die Pfanne mit einem Deckel schließen. So lange ziehen lassen, bis der Käse komplett verlaufen ist und am Rande eine leichte Kruste bildet. 6 Zubereitung. 5 Minuten. Im Racletteofen. 1. Pro Person benötigen Sie ca. g Schweizer Raclettekäse (am Stück oder in Scheiben) und ca. g kleine Kartoffeln. 2. Die Rinde beim Raclettekäse nur abschaben, niemals wegschneiden. Sie wird beim Schmelzen schön knusprig und ist sehr aromatisch. 3. 7 Den Spargel in kleinere Stücke schneiden, auf den Knoblauch geben, pfeffern und salzen und mit Käse belegen. Im Raclette Gerät so lange erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Die Kresse auf den geschmolzenen Käse geben und geniessen. 8 Zubereitung. Spargel waschen, schälen, die holzigen Enden abschneiden und in Salzwasser bissfest kochen (ca. 12 Minuten) - anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Danach die Spargelstücke in die Raclette-Pfännchen schichten - mit Salz und Pfeffer würzen. Den Raclettekäse darüberlegen und mit Paprikapulver bestreuen und. 9 Spargel waschen, schälen, die holzigen Enden abschneiden und in Salzwasser bissfest kochen (ca. 12 Minuten) - anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Danach die Spargelstücke in die Raclette-Pfännchen schichten - mit Salz und Pfeffer würzen. Den Raclettekäse darüberlegen und mit Paprikapulver bestreuen und verschmelzen lassen. grüner spargel raclette 10