Pesto minze basilikum petersilie

Für dieses köstliche Rezept vom Petersillie - Minz Pesto verwenden sie nur frische Kräuter. Ein Basilikum-Pesto wird klassisch mit Nudeln verzehrt. 1 glattblättrige Petersilie g · Minze 1 Zweig · Pinienkerne 50 g · geriebener Sbrinz oder Parmesan 80 g · Rapsöl 2 dl · Salz ½ TL. 2 Pesto Basilikum Petersilie Minze - Wir haben 8 tolle Pesto Basilikum Petersilie Minze Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & schnell. 3 Minze und Petersilie abbrausen, trocken schütteln. Blätter abzupfen, mit Mandeln und Olivenöl pürieren. Zitrone waschen, abtrocknen und 1 TL Schale abreiben. 4 Basilikum, Petersilie, Knoblauch, Koriander, Minze, Pinienkerne und Parmesan pürieren. Das Ganze mit Olivenöl mischen. Mit Salz und Zitrone abschmecken. Wenn das Pesto in einem Glas vollständig mit Öl bedeckt ist, ist es recht lange im Kühlschrank haltbar. Schmeckt besonders gut zu Fisch. 5 Zubereitung: ca. 10 Minuten. Statt mit Basilikum wird dieses Pesto mit Minze und Petersilie zubereitet. In Gläser abgefüllt, bleibt es im Kühlschrank zwei Wochen frisch. Kräuterblättchen abzupfen und grob hacken. 6 Basilikum und Petersilie schmecken im Pesto. Für mein Pesto benötige ich auch noch Petersilie, mir schmeckt die Kombination der beiden Kräuter besonders gut. Auch die Petersilie habe ich im Topf auf der Dachterrasse. Es dauert immer eine Weile im Frühjahr, bis sie in Fahrt kommt, aber dann wächst sie wie wild. 7 Zubereitung. Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten. Alle Zutaten, bis auf den Parmesan, mit einem Pürierstab mixen, dabei die einzelnen Zutaten nach und nach zugeben. Wenn alles püriert ist, den Parmesan unterrühren. 8 Zubereitung. Die Kräuter waschen und gut abtrocknen lassen. Die Blätter abzupfen, Knoblauch schälen, etwas Zitronenschale abreiben und Saft auspressen. Olivenöl dazugeben, alles im Mixer zerkleinern und in kleine Gläser füllen. Das Pesto mit etwas Olivenöl bedecken und kühl lagern. 9 Zubereitung. Zuerst Minze und Basilikum abspülen, trocknen schütteln und zupfen. Knoblauch schälen und mit den Kräutern grob hacken. Nun den Käse fein reiben und mit den restlichen Zutaten (außer Öl) im Mörser bzw. mithilfe eines Pürierstabs zerkleinern. Anschließend das Öl hinzufügen. 10