Linseneintopf mit kasseler und kartoffeln süß-sauer Das perfekte Linsensuppe mit Kassler süss-sauer-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Vorbereitung (ca. 30 min): Möhren und Kartoffeln putzen. 1 Linsen braun; Kasseler Kamm roh geräuchert; Lorbeerblatt Gewürz; Zwiebel frisch in würfeln; Karotten geschält in Scheiben; Porree frisch in Scheiben. 2 Die Zwiebeln mit den Wacholderbeeren in der Butter glasig anschwitzen. Die Kasselerwürfel zugeben und mitgaren. Danach die Möhren und die Kartoffeln zugeben und. 3 - Dieser Linsen Eintopf mit Kassler schmeckt besonders herzhaft. Kartoffeln. Kassler Nacken Linsensuppe mit Kassler süss-sauer - Rezept. 4 Bei uns kommen heute deftiges Kassler, buntes Gemüse und viele Linsen in den Topf. Wir zeigen dir, wie du Omas Linseneintopf mit Kassler Schritt für Schritt nachkochen kannst. (9 Bewertungen). 5 Gemüsebrühe, in Stücke geschnittene Kartoffeln sowie Senf zufügen. Alles ca. 20 - 30 Minuten köcheln lassen. Wiener Würstchen oder Kasseler in mundgerechte Stücke schneiden, zufügen und im Eintopf nachziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zucker abschmecken und fein geschnittene Petersilie zufügen. Zum Anrichten in eine. 6 Die Kasslerwürfel zugeben und mit garen. Danach ebenfalls die Möhren und die Kartoffeln zugeben und die Temperatur erhöhen. Nach dem diese ganzen Zutaten angebraten wurden die Linsen mit rein, umrühren, und mit dem Wasser ablöschen. 45 min. - 1 h köcheln lassen bis die Linsen gar sind. Ab und Zu umrühren. 7 Das vorbereitete, rohe Suppengemüse und Thymian zu den Linsen geben und etwa 15 Minuten lang kochen kochen. Anschließend die gekochten Kartoffeln zugeben und nur noch kurz leicht köcheln lassen. Den geräucherten Bauchspeck würfeln. Etwas Schmalz oder Öl in der Pfanne erhitzen, den Speck darin auslassen. 8 Was gibt es in der kalten Jahreszeit schöneres, als einen deftigen Linseneintopf. Ich zeige Euch heute das Rezept, wie es meine Oma immer zubereitet hat. Und ich kann Euch sagen: Diese Linsensuppe ist richtig lecker! Mit jeder Menge Gemüse wie Kartoffeln, Sellerie und Möhren – dazu gibt es außerdem leckere Würstchen als Einlage. 9 Öl und Schinken/Speck 3 Min./Varoma/Stufe 1 mit andrünsten. Linsen + Wasser mit Kartoffeln und Karotten rein geben mit Lorbeerblatt, Bohnenkraut, Brühwürfel und Pfeffer und alles vorsichtig umrühren. Dann 15 - 20 Min./°/ /Stufe 1 kochen lassen und den Gareinsatz mit der Öffnung nach oben auf den Mixtopf geben dann spritz auch nichts raus. deftiger linseneintopf mit kassler 10 Linsensuppe wie von Oma- deftig und lecker. Ein einfaches Rezept ohne einweichen der Linsen. Mit Kartoffeln, Möhren und Kassler. 11