Mangold rucola mischkultur Spinat (Spinacia oleracea). 1 Rote Bete (Beta vulgaris subsp. vulgaris). 2 (Eruca sativa). 3 Tomaten (Solanum lycopersicum). 4 Rucola anbauen: Der richtige Standort. Der Standort, den beide Rucola-Arten bevorzugen, sollte sonnig bis halbschattig sein und im besten Fall einen humosen und lockeren Boden aufweisen, der nicht zum Verschlemmen neigt. Des Weiteren sind für Rucola eine gleichmäßige Wasserversorgung und eine gute Belüftung des Bodens wichtig. 5 In einer Mischkultur werden unterschiedliche Gemüsesorten, Salate, Kräuter und Sommerblumen zusammen in einem Beet angebaut. Dabei werden die Pflanzen so kombiniert, dass sie sich im Wuchs gegenseitig positiv beeinflussen. Der richtige Beetpartner kann außerdem vor Schädlingen und Pflanzenkrankheiten schützen. 6 Beet 3: Rucola, Mangold, Lauch und Radieschen. Beet 4: Gründünger (Beispiele siehe Abschnitt zuvor) Einige Gemüsesorten wie zum Beispiel Rucola, Möhren oder Salat können aufgrund ihrer kurzen Wachstumsperiode auch zwei oder drei Mal gesät werden. Bepflanzt wird dann keine ganze Reihe, sondern bspw. jede zweite Stelle. 7 Kräuter- und Gemüsesorten vertragen sich nicht immer untereinander und aus diesem Grund ist die Mischkultur entstanden. Diese setzt gute Nachbarn nebeneinander und sortiert schlechte aus, damit sie sich nicht gegenseitig Platz, Nährstoffe und Licht stehlen. Zudem schützen Mischkulturen vor dem Auslaugen des Bodens und der Ausbreitung von. 8 8 optimale Kombinationen für die Mischkultur. 1 Tomaten und Basilikum: Der Basilikum hält weisse Fliegen fern und hilft gegen Mehltau. Die Tomaten können die Nährstoffe besser aufnehmen und schmecken nach der Ernte intensiver. 2 Kürbissorten und Kapuzinerkresse: Kürbisse sind Flachwurzler und reagieren empfindlich, wenn man den Boden jätet. 9 Die Mischkultur ist eine sehr alte Anbautechnik, um den Boden zu schonen und Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Dabei werden zueinander passende Pflanzen auf einem Beet. mangold und sellerie mischkultur 10 mischkultur zucchini 12