Kopfsalat richtig anbauen Boden gut auflockern. 1 Kompost oder einen Dünger mit organischer Langzeitwirkung einarbeiten. 2 Saatrillen anlegen. 3 Reihenabstand: 25 – 30 cm. 4 Grundsätzlich können Sie Kopfsalat stets vorkultivieren und als Jungpflanzen setzen. Mit zunehmenden Temperaturen bringt das allerdings im Vergleich zur Direktsaat keinen Erntevorsprung mehr. Um kontinuierlich Salat zu ernten, können Sie von Juli bis Oktober alle zwei bis drei Wochen nachsäen. 5 Kopfsalat pflegen: Richtig gießen und düngen Die erste Regel bei der Pflege von Kopfsalat lautet: Der Boden muss immer ausreichend feucht sein. Bekommt der Salat nicht genügend Wasser, werden die Blätter schlapp und hängen herunter. 6 Als sogenannter Mittelzehrer benötigt der Kopfsalat immer mal wieder eine Portion Nährstoffe. Im Vorfeld können Sie schon ein wenig Kompost unter die Erde mischen und später ab und an mit Pflanzenjauchen düngen. Beim Düngen der Salatpflanzen heißt die Devise: weniger ist mehr. 7 Tipp: Wenn du Salat auf dem Balkon anbauen möchtest, eignet sich hierfür ein tiefer Topf mit mindestens 30 cm Durchmesser. Setze den Kopfsalat in lockere Blumenerde und achte auf gute Durchlässigkeit. Wir empfehlen eine Drainage aus Kies oder Blähton. Setze die Jungpflanzen möglichst hoch ein. 8 Wenn Sie Salat vorziehen, verschaffen Ihnen die vorgezogenen Setzlinge einen Erntevorsprung von vier Wochen. Säen Sie in Topfplatten mit vier bis fünf Zentimeter großen Einzeltöpfen und härten Sie die Salate vor dem Auspflanzen an geschützter Stelle ab. Die richtigen Pflanzabstände sind von der Salat-Art abhängig. 9 Am spannendsten ist die eigene Anzucht, wenn Sie den Kopfsalat aus selbst gesammelten Samen ziehen. Dazu lassen Sie einfach im Vorjahr Ihren Kopfsalat schießen und eine Blüte ausbilden. Im Herbst können Sie dann die Samen absammeln. Lagern Sie sie trocken, dunkel und kühl. Ab Februar können Sie frühe Sorten auf der Fensterbank vorziehen. kopfsalat anbauen balkon 10 Saatgut nur leicht mit Erde bedecken. 11 kopfsalat säen 12