Wein kürbiscremesuppe Zu einer Kürbissuppe aus Hokkaidokürbis, die eventuell durch etwas Ingwer ergänzt wurde, passen aromatische Weißweine ausgezeichnet. Etwa ein. 1 › magazin › welcher-wein-passt-zur-kuerbissuppe. 2 Kürbiscrèmesuppe mit Weißwein. (). Foto: Curry darüberstäuben und mit der Flüssigkeit (Brühe und Wein) ablöschen. 3 Diese cremige Kürbissuppe mit Sahne und Weißwein ist genau das richtige für entweder mit mehr Brühe oder Wein verdünnen oder mit etwas Mehl andicken. 4 Kürbiscremesuppe Mit Weisswein - Wir haben schmackhafte Kürbiscremesuppe Mit Weisswein Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Rezept: echte Steirische Kürbiscremesuppe schnell und einfach mit Crème Fraiche, Kürbiskernöl und Rollgerste! Für mich gehört in eine echte steirische Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl natürlich steirischer Wein, am Besten ein Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark. 6 Anleitung – So wird’s gemacht: Den Kürbis, die Karotten, die Zwiebel und den Ingwer schälen und in grobe Würfel schneiden. Alles in einem großen Topf in Butter kurz andünsten und mit der Brühe ablöschen. Aufkochen und ca. 15 bis 20 Minuten lang köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. 7 2 Schritt. Curry darüberstäuben und mit der Flüssigkeit (Brühe und Wein) ablöschen. Die Sahne erst zum Schluss zugeben. Weich kochen (ca. 20 Minuten), dann alles mit dem Mixstab pürieren. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. 8 Essen und Wein. Brotzeit & Dips Dessert & Süßes Fisch & Meeresfrüchte Fleisch & deftig Gemüse & vegetarisch Käse & Häppchen Pasta & Risotto Pizza & Teiggerichte Suppen & Eintöpfe Vorspeisen & Salat. B ohneneintopf Hühnersuppe, legiert Pichelsteiner Eintopf Bollito misto I rish Stew Pilzsuppe Borschtsch K artoffelsuppe S chneckensuppe. 9 Kürbiscremesuppe lecker verfeinern - so geht's: Besonders fein wird das Grundrezept, wenn du zusammen mit der Brühe etwa 1/8 l Weißwein hinzu gibst und die fertige Suppe schließlich noch durch ein Sieb passierst. Ersetzt du etwa g Kürbis durch Kartoffeln, bekommt die Suppe eine noch sämigere Konsistenz. kürbissuppe rezept 10 kürbissuppe mit apfelwein 12