Wähe ohne guss rezept

Menge, Zutaten. Backpapier. Mehl zum Auswallen. Quarkblätterteig: g, Mehl. ½ TL, Salz. g, Halbfettquark. g, Butter, kalt, in Stückchen. 1 Basis für diese Zwetschgen Tarte ist ein einfacher Kuchenteig. Schnell Zwetschgen Wähe ohne Guss. Rezept einfacher Blechkuchen mit Zwetschgen. 2 Die traditionelle Zwetschgenwähe wird mit einem einfachen Mürbeteig und einem Guss gemacht. Darüber hinaus gibt es einige feine Rezepte für die Fruchtwähe. 3 Die besten Wähe ohne Guss Rezepte - 25 Wähe ohne Guss Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei 4 Beide Schmalseiten nach innen einschlagen, sodass sich die Teigkanten in der Mitte berühren, nochmals falten, sodass 4 Schichten entstehen. Zugedeckt 20 Minuten kühl stellen. Ofen auf °C Ober-/Unterhitze vorheizen (Heissluft/Umluft °C). Teig ca. 4 mm dick auf Blechgrösse auswallen. 5 ca. 30 Minuten. Gesamt: 1 Std. 20 Minuten. Apfelwähe ist ein Klassiker. Diese Version kommt ohne fetten Guss aus und bringt so den Geschmack der Früchte optimal zur Geltung. Geht auch mit Fertigteig. Für den Teig Mehl und Zucker in eine Schüssel geben. Butter in Flocken dazugeben. 6 Für den Belag der Zwetschgenwähe ohne Guss benötigst du gut g Zwetschgen, um den Teig schön dicht zu belegen. Man kann die Früchte zusätzlich mit 2, 3 Esslöffeln gemahlene Haselnüsse oder Mandeln bestreuen, etwas Zimt darüber geben oder, frisch aus dem Backofen, etwas Puderzucker über die Früchte streuen. 7 Teig auf wenig Mehl rund auswallen (ca. 33 cm Ø), ins vorbereitete Blech legen. Teigboden mit einer Gabel dicht einstechen. Mandeln auf dem Teigboden verteilen. Aprikosen und Nektarinen in Schnitze schneiden, Kirschen entsteinen, alles auf den Mandeln verteilen, mit Zucker bestreuen. 8 g Vollkornmehl und ½ TL Salz in einer Schüssel mischen, 75 g Butter, kalt, in Stücke schneiden, beigeben, von Hand zu einer gleichmässig krümeligen Masse verreiben. g Rahmquark beigeben, rasch zu einem weichen Teig zusammenfügen, nicht kneten. Teig flach drücken, zugedeckt ca. 30 Min. kühl stellen. 9 Den Boden mehrfach mit einer Gabel einstechen. Gemahlene Mandeln auf dem Teigboden verstreuen, darauf die Zwetschenhälften verteilen. Zucker und Zimt mischen und darüber verteilen. Die Tarte im vorgeheizten Backofen bei Grad Ober- und Unterhitze im unteren Ofenteil für ca. 25 – 30 Minuten knusprig backen. apfelwähe guss 10