Vitamin c-gehalt obst tabelle Orange (Apfelsine). 1 Die Tabelle der besten Vitamin-C-Lebensmittel ist sortiert nach dem Vitamingehalt. Der Gehalt an Vitamin C ist in Milligramm pro Gramm. 2 1 | 12 Äpfel gehören zum Lieblingsobst der Deutschen. Beim Vitamin C zählen sie allerdings nicht zu den Spitzenreitern: Gramm Frucht. 3 Welches Obst hat am meisten Vitamin C? ; Zitrone/Zitronensaft. 53 mg ; Kiwi. mg ; Orange. 50 mg ; Grapefruit. 40 mg ; Banane. 10 mg. 4 Vitamin C ist nicht nur in Obst enthalten, sondern auch in anderen Lebensmitteln wie Gemüse und Kräuter. In der folgenden Tabelle (22) kannst du den Vitamin-C-Gehalt von einigen Gemüse- und Kräutersorten ablesen: Gemüse und Kräuter. Gehalt an Vitamin C pro Gramm. Brennnessel. 5 Obst mit viel Vitamin C: Platz 9: Erdbeeren. Shutterstock. Gramm Erdbeeren enthalten 65 Milligramm Vitamin C. Gramm Erdbeeren enthalten 65 Milligramm Vitamin C. Schlankmacher Da Erdbeeren pro Gramm nur 32 kcal haben, gelten sie auch als "Schlankmacher". Darüber hinaus sind sie reich an Folsäure, Kalzium, Magnesium und Eisen. 6 EAT SMARTER hat die Top zehn Vitamin-C-Lebensmittel zusammengefasst: 1. Chilischoten. Grüne Chilis enthalten Milligramm Vitamin C pro Schote und damit fast doppelt so viel wie ihre roten Verwandten. Damit wäre der Vitamin-C-Bedarf eines Erwachsenen ausreichend gedeckt – das ideale Vitamin-C-Lebensmittel also. 7 Von ursprünglich circa 50 Milligramm Vitamin C bleiben dann nur noch zehn Milligramm über. Bei einer Infektion steigt der Vitamin-C-Bedarf stark an. Denn das Vitamin funktioniert als sogenannter Immunmodulator, der unterschiedliche Prozesse, wie die Zellteilung und die Barrierefunktion der Haut und Schleimhäute verstärkt. 8 Welches Obst hat am meisten Vitamin C? Ganz klassisch gelten bis heute Zitrusfrüchte als die Hauptlieferanten von Vitamin C. Dabei gibt es sogar in unserer heimischen Obstauswahl Früchte, die mehr enthalten als die Zitrone. Doch welches Obst die wahre Vitamin-C-Bombe ist, erfährst Du in der folgenden Tabelle. 9 Kiwi – 65 mg. Auf Platz drei steht die Kiwi! Die Kiwi hat mehr Vitamin C als viele andere Obstsorten. Gramm dieser Frucht enthalten beinahe unseren gesamten Vitamin-C-Tagesbedarf. In Kiwis stecken auch das cholesterinsenkende Pektin, Magnesium, Kupfer, Zink, Phosphor, Vitamin A und sie sind eine fettarme Quelle für Vitamin E. vitamin c-lebensmittel top 10 10 Mit einem Vitamin C-Gehalt von bis mg pro g Fruchtfleisch ist die Australische Buschpflaume (Terminalia ferdinandiana) wohl das Obst mit dem. 11 Vitamin-C-Gehalt in rohem Obst und Gemüse 12