Portugiesischer oktopussalat Keine Lust mehr auf klassische Vorspeisen? Dann versuch dich doch mal an einem portugiesischen Oktopus-Salat. Wir haben das Rezept für dich. 1 1 Oktopus ca. 1kg; g Tomaten; 1 kleine Zwiebel; Koriander; Pinienkerne; Salz; Olivenöl; Weinessig. Koriander auf Oktopussalat. ORF. Zubereitung. 2 Ob Krake, Pulpo oder Oktopus genannt, der achtarmige Tintenfisch mit den Saugnäpfen ist im ganzen Mittelmeerraum äußerst beliebt. 3 Für 4 Personen. 1 kg Oktopus; 2 Zwiebeln; grobes Salz; 1 rote Paprikaschote; 1 Bund glatte Petersilie; 2 EL Olivenöl; Saft von 1⁄2 Zitrone. 4 Zubereitung Schritt 1 Den Oktopus unter fließendem Wasser anständig reinigen und in einen Topf geben. 2 Zwiebeln schälen, einschneiden und ebenfalls in den Topf geben. Schritt 2 Circa 2 Liter Wasser zum Oktopus in den Topf gießen, damit er gut bedeckt ist. Noch kein Salz hinzugeben!. 5 Portugiesischer Oktopussalat Nach Portugal führt uns diesmal das Gericht von Sandra Pires, die für Elisabeth Engstler einen Oktopussalat zubereitet. Der frische Salat bringt den Sommer noch. 6 Portugiesischer Oktopussalat ist ein toller Salat. Es ist auch sehr einzigartig und ein wenig schwierig zu machen. Wenn Sie Oktopus und Salate mögen, dann ist dieser Salat eine großartige Wahl. Dieser erstaunliche Salat kann ein Teil Ihres Frühstücks oder eines Abendsnacks sein!. 7 Portugiesischer OKTOPUSSALAT, dank der enthaltenen Kartoffeln eine vollwertige Mahlzeit!. 8 Oktopus Salat - Wir haben 27 raffinierte Oktopus Salat Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 9 40,62 g Fett 8,28 g Kohlenhydr. 6,21 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten Den Tintenfisch säubern und Schnabel rausnehmen. Dann Wasser aufsetzen und mit einem Schuss Weiswein & Essig und Salz zum Kochen bringen. lauwarmer oktopussalat 10 Oktopus waschen, in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Weißweinessig, 1 TL Salz und 2 Lorbeerblätter zugeben, Wasser aufkochen, Oktopus zudecken. 11 oktopus salat italienisch 12