Pflaumenkuchen food with love Genau so muss ein Pflaumenkuchen schmecken! Er ist geschmacklich und optisch ein Genuss! Ich habe g des Mehls durch gemahlene Mandeln. 1 Dieser saftige Pflaumenkuchen vom Blech ist einfach in der Zubereitung und ein echter Leckerbissen. Ihr benötigt für 1 Springform ø26 cm. 2 Pflaumenkuchen mit Amarettini Streusel. Ihr Lieben ❤️. Dieser Pflaumenkuchen weckt Kindheitserinnerungen. 3 Dieser Pflaumenkuchen weckt Kindheitserinnerungen:) Meine Mama bzw. Oma macht den weltbesten Pflaumenkuchen. 4 Dieser saftige Pflaumenkuchen vom Blech ist einfach in der Zubereitung und ein echter Leckerbissen. Ihr benötigt für 1 Springform ø26 cm g Weizenmehl, Type g weiche Butter g Creme Fraiche 70 g Zucker 20 g Vanillezucker 1 Prise Zimtpulver 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 Eigelb (M) g Pflaumenmus, selbstgemacht oder gekauft. 5 1 cup warm milk, *start with 3/4 and add extra to the dough as needed 1 1/2 tablespoons dry active yeast 4 cups all-purpose flour 3/4 cup sugar 1/2 teaspoon salt 1 stick butter (1/2 cup melted but not hot) 2 eggs 1 teaspoon quality pure vanilla extract For the Streusel: 1 cup all-purpose flour 1 cup sugar 1 teaspoon ground cinnamon. 6 directions. Preheat the oven to degrees F. Quarter each plum so that all four quarters remain clinging together by their skin, forming a row. In a bowl, mix the flour, sugar, baking powder, salt, and butter together by cutting the butter in with a fork. 7 Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech ausrollen und mit einer Gabel den Boden gleichmäßig einstechen. Die Pflaumen gleichmäßig dicht auf den Teig verteilen und die Streusel darübergeben. Abgedeckt nochmal ca. 30 Minuten ruhen lassen und anschließend im Ofen ca. 50 – 60 Minuten backen. 8 Mix well with a spoon. Pour the milk into a small pot and heat it very gently. It should only have about 36 degrees Celsius/ 96 degrees Fahrenheit, so body temperature. If it is hotter, it will destroy the yeast, and the dough will not rise. Add butter and yeast to the milk and stir until the butter has melted. 9 Add melted butter, eggs, flour, superfine sugar, vanilla, lemon zest and salt to the yeast mixture and mix with the dough hook on medium-low until thoroughly combined, about 10 minutes Transfer the dough to a lightly oiled bowl, cover with plastic wrap and place in warm oven. Let rise until doubled in size, about 1 hour. food with love mini gugelhupf 10 food with love kuchen 12