Panade für frittierten blumenkohl

Die Blumenkohlröschen werden dann ganz einfach wie Schnitzel paniert und danach entweder in der Pfanne gebraten oder frittiert. 1 Rezept von Johann Lafer für einen frittierten Blumenkohl mit Sauce Tartare. Als Panade für den Blumenkohl habe ich eine Laugenbrezel verwendet. 2 Wenn der Blumenkohl fertig paniert ist, im heißen Frittierfett rundherum goldbraun ausbraten. Das Frittierfett sollte nicht zu heiß sein, weil sonst die Panade. 3 Die Blumenkohlröschen in Mehl wenden, in die verquirlten Eier tauchen und mit Semmelbröseln panieren. Portionsweise in heißem Frittierfett in einem Topf. 4 Blumenkohl Panade Frittiert - Wir haben raffinierte Blumenkohl Panade Frittiert Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Der frittierte Blumenkohl passt sehr gut zu Reis, Nudeln, Bowls, Wraps und Salaten. Du kannst ihn auch ganz einfach als Fingerfood verwenden. Zum frittierten Blumenkohl passen viele verschiedene Saucen und Dips. Kräuterdip: Basis-Rezept zum Selbermachen; Knoblauchsauce: Einfaches Schnell-Rezept für Genießer. 6 Den Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen und die Röschen für Minuten in kochendem Salzwasser bissfest blanchieren, dann abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Laugenbretzel mit dem Mixer fein zermahlen, 1 TL Kümmelsamen hinzugeben und die Panade in eine flache Schale/Teller geben. 7 Den gewaschenen Blumenkohl in Röschen schneiden und für 5 Minuten im Topf kochen lassen. Dann abkühlen lassen. Die Eier schlagen und das Mehl, Paprikapulver, schwarzen Pfeffer, das Currypulver und Knoblauchpulver hinzufügen. Etwas Wasser dazugeben und zu einer dicken Paste schlagen. 8 Blumenkohl-Schnitzel: Das vegetarische Rezept. Zutaten für 4 Portionen. 1 Blumenkohl; g Mehl; 2 Eier; 50 g Paniermehl; 1 TL Kurkuma; 1 TL Paprika (edelsüß) Pfeffer; Salz; Butter oder Öl zum Braten; optional: 3 EL Hefeflocken für die Panade. 9 Natürlich könnt Ihr den panierten Blumenkohl auch in einer vorgeheizten Fritteuse oder im Topf mit Sonnenblumenöl bei °C für ca. Minuten knusprig ausbacken. Hier gilt: Den frittierten Blumenkohl anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen. Ein kleiner Gruß aus Dee’s Küche!. blumenkohl frittiert backofen 10