Marinade für hirschsteak

Reh - oder Hirschsteaks mit verschiedenen Marinaden ; einige, Lorbeerblätter ; einige, Wacholderbeere(n) ; etwas, Rosmarin ; etwas, Thymian ; 4 Zehe/n, Knoblauch. 1 Hirschsteak Marinade - Wir haben 6 leckere Hirschsteak Marinade Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & toll. 2 Die Hirsch Steaks waschen und trocken tupfen. Thymian und Rosmarin vom Stiel entfernen und mit einem Sichelmesser oder einem anderen Messer grob hacken. 3 Basis für eine aromatische Hirsch-Marinade sind zum Beispiel Öl, Bier, Buttermilch und Wein. Beliebt sind als Gewürze Lorbeerblätter, Wacholderbeeren. 4 Hirschsteak Marinade - Wir haben 6 leckere Hirschsteak Marinade Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Zubereitung. Eine Reh- oder Hirschkeule in ca. zwei bis drei cm dicke Steaks schneiden. Die Marinaden aus den oben genannten Zutaten herstellen und die Steaks über Nacht im Kühlschrank darin marinieren. Die Steaks grillen, sie müssen nicht ganz durch sein, so bleiben sie saftiger. Man kann die Steaks auch in der Pfanne braten. 6 Schritt 1. Für die Marinade zunächst Rotwein und Balsamicoessig in einen Topf gießen. Außerdem Petersilienwurzel, Sellerie, Karotte und Zwiebel schälen und in grobe Stücke schneiden. Anschließend das Gemüse sowie die Kräuter ebenfalls in den Topf geben. 7 Marinade für 6 Steaks: Marinade 1. ml Espresso; 4cl Whisky; Spritzer Tabasco; Marinade 2. 4cl Whisky; g Tomatenketchup; 5 gepresste Knoblauchzehen; 4 EL Honig; 4 EL Olivenöl; Chilipulver nach Belieben; Marinade 3. 5cl Whisky; 1 Fl. Sojasauce; 2 EL Rohrzucker. 8 Reh – und Hirschfleisch Marinade / Beize. Schwierigkeitsgrad: Leicht. Portionen: Vorbereitungszeit: 5m. Zubereitungszeit: 5m. Fertig in 10m. Eine tolle, exquisite Reh – und Hirschfleisch Marinade/Beize für ca. 1,2 kg Wildfleisch. Einfach mal ausprobieren. Mit Rotwein, Wacholderbeeren und allerlei Gewürzen, die wunderbar mit dem. 9 Pour the marinade into a resealable plastic bag. Add steak, coat with the marinade, squeeze out excess air, and seal the bag. Marinate in the refrigerator for up to 8 hours. Remove steak from the marinade and shake off excess. Discard the remaining marinade. Cook or grill steaks to desired doneness. aufgetautes wild marinieren 10 hirschsteak rezepte 12